Fils cadet de Joseph, né de Joseph et Asnath avant les sept années de famine en Égypte (Gn 41.52). Il était l'ancêtre d'une tribu israélite, et son nom en est venu à désigner le royaume du nord d'Israël (Es 7.5, 8 ; Jr 31.18–20 ; Os 5.3–5). L'enfance d'Éphraïm coïncidera avec les dix-sept dernières années de son grand-père, le patriarche Jacob, qui a migré en Égypte pendant les années de famine. Ainsi, Éphraïm apprendra directement les promesses et bénédictions de Dieu de la bouche de Jacob. Après que Jacob a exigé de Joseph un serment pour l'enterrer en Canaan, il adoptera ses petits-fils Éphraïm et Manassé. Cette adoption donnera aux deux frères la position et les droits légaux égaux à ceux des fils aînés de Jacob, Ruben et Siméon (Gn 48.5).
Voir aussi Éphraïm, Tribu d'.