Un vent d'orient est un vent fort et chaud qui souffle de l'est, généralement en mai, en septembre et en octobre. À l'époque biblique, les gens appelaient aussi ce vent un sirocco. Ce vent chaud pouvait causer de grands dommages aux plantes et aux sources d'eau. Il détruisait les plantes (Gn 41.6 ; Ez 17.10 ; Jon 4.8). Il faisait sécher et mourir les fleurs (Ps 103.15–16) et asséchait les fontaines et les sources d'eau (Os 13.15).
Le vent d'orient a joué un rôle important dans plusieurs histoires bibliques. Dieu a utilisé un vent d'orient pour repousser les eaux de la mer Rouge afin que les Israélites puissent traverser à pied sec (Ex 14.21). Dans la Bible, les auteurs utilisaient parfois le vent d'orient pour décrire le jugement de Dieu contre les personnes qui faisaient le mal (Es 27.8 ; Jr 4.11 ; 18.17).
Dans le Nouveau Testament, un fort vent d'est ou du nord-est, appelé « Euraquilon », a dévié le navire de l'apôtre Paul de sa route prévue (Ac 27.14). Les marins qui naviguent dans la mer Méditerranée occidentale appellent ce type de vent un « levant ». Ces vents causent encore des problèmes pour les navires dans cette partie de la mer aujourd'hui.